芸芸厨娘
2018-01-23
1.荠菜250克洗净
2.锅中烧水，水开，倒入荠菜
3.煮熟
4.捞出，用冷水冲，至凉
5.捞出，挤干水
6.切细
7.胡萝卜切沫
8.倒入荠菜中，加盐，糖
9.热油锅，等油八成热，油倒入荠菜中
10.搅拌均匀，装盘
荠菜在开水掉后，水不要挤的太干。
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