1.羊肉洗净,切成均匀小块
2.加入适量酱油、盐,腌制一会儿
3.加入适量五香粉
4.将羊肉串起来
5.烤箱预热,190度,中层,将羊肉串放入烤网上,刷上一层花生油,撒上孜然,烤10分钟左右,翻面,刷油,撒孜然,继续10分钟左右即可。
根据自己羊肉切块的大小调整烧烤的时间
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