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扬州炒饭(首发)

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扬州炒饭(首发)
秀秀厨艺 2017-12-04

扬州炒饭(首发)

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.木耳泡发切丁,其他材料切丁备用

步骤二

2.锅里放底油,打入鸡蛋,不等鸡蛋成形,用铲子快速铲碎

步骤三

3.将炒好的鸡蛋碎铲到锅边上,放入火腿丁、葱花炒香

步骤四

4.加入胡萝卜丁、蒜薹丁、木耳丁炒匀

步骤五

5.倒入剩米饭炒匀

步骤六

6.放入咖喱粉炒匀

步骤七

7.可以吃了哦~

简单易做,零失败率,只有一点需要说明:炒鸡蛋的时候,要不等鸡蛋成形,用铲子快速铲碎,其他就是体力活了,炒匀就OK了

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