1.木耳泡发切丁,其他材料切丁备用
2.锅里放底油,打入鸡蛋,不等鸡蛋成形,用铲子快速铲碎
3.将炒好的鸡蛋碎铲到锅边上,放入火腿丁、葱花炒香
4.加入胡萝卜丁、蒜薹丁、木耳丁炒匀
5.倒入剩米饭炒匀
6.放入咖喱粉炒匀
7.可以吃了哦~
简单易做,零失败率,只有一点需要说明:炒鸡蛋的时候,要不等鸡蛋成形,用铲子快速铲碎,其他就是体力活了,炒匀就OK了
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