婉儿厨房
2017-12-04
1.鸡解冻，切小块，汆水捞出控干水分
2.锅内倒油，六成热时倒入鸡块，小火炸至金黄捞出控油备用
3.锅内留少许油，依次放入花椒，辣椒，葱姜，豆瓣酱，红九九……
4.等辣椒等炒香后倒入鸡块，加盐，胡椒粉，十三香，白糖，小火翻炒
5.鸡块差不多熟的时候，加入切好的洋葱，青椒
6.最后，加入芝麻，香菜
7.加入味精，翻炒均匀后装盘，香辣可口，开吃吧！
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