糕点小食堂 2017-11-28

主料

• 肉丝200
• 蒜苔250

辅料

• 油适量
• 老抽适量
• 盐适量
• 辣椒酱适量

步骤一

1.把蒜苔清洗干净，抽出蒜苔尾，切成小断 猪肉切成丝

步骤二

2.锅内置油，烧热

步骤三

3.油温不太热的时候倒入肉丝，炒散

步骤四

4.肉丝炒散后，加入少许老抽继续炒，要炒出少量油

步骤五

5.再加入辣椒酱（这个辣椒酱是我们自制的豆花蘸水的辣椒酱）

步骤六

6.炒匀后倒入蒜苔一起炒

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