调料味儿
2017-11-28
1.蛋黄蛋清分开。蛋黄放入一个碗中。
2.蛋清放入打蛋盆中。
3.加入白糖，打至提起打蛋器，竖立起一个小小的尖角不消失。
4.蛋黄打散，将蛋清放入蛋黄中。
5.切拌均匀。
6.将面粉筛入蛋糊中，上下切拌均匀。
7.烤箱预热160度，将蛋糊放入裱花袋或塑料袋中，剪一个小口，挤出饼干。上下火，10分钟。
8.烤好的饼干。
1：搅拌的时候一定避免转圈，不然会消泡。
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