美丽嘉的厨房
2018-01-14
1.准备食才--五花肉洗净，切薄片，用盐，糖，料酒腌制10分钟入味。
2.春笋去壳，洗净，切薄片，放开水焯过捞出。
3.油热，放下姜，辣椒，五花肉片煸炒，加料酒。
4.放下春笋片，煸匀，放些水，闷煮10分钟。
5.放糖，盐，老抽，鸡精，煸匀即可。
春笋虽然美味，但是胃不好的朋友还是少吃些。
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