1.把买回来的猪肝洗干净备用。
2.准备葱,姜,大料。
3.将猪肝放入电饭锅中,放入调料。
4.放入一勺盐,加冷水没过猪肝。(用筷子在猪肝上扎一些洞)
5.电饭锅加热。大约煮20分钟。
6.开锅即可停火,用余热将猪肝煮熟。
7.煮熟后捞出,晾凉。
8.将猪肝切片装盘即可。
用筷子在猪肝上扎一些洞,目的是将猪肝内的血水煮出,使中间受热均匀。
爆炒猪肝,看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的,而且闻起来更…
起先听到这道菜品,顿感莫名其妙,原来所谓杀猪菜是东北农村每年…
广东汤米粉是一款美味而且健康的家常菜,猪肝的营养价值十分的高…
火锅,是冬天里大部分人的最爱的美食之一。大年夜如果一家人可以…