上游小鱼 2017-11-28

主料

• 牛键子肉3000

辅料

• 盐多量
• 大葱适量
• 花椒适量
• 香叶适量
• 老抽多量
• 姜适量
• 大蒜适量
• 大料适量
• 小茴香适量
• 肉寇1个
• 黄芪适量
• 料酒适量
• 蚝油适量
• 豆瓣酱2大勺

步骤一

1.牛肉分成两块。

步骤二

2.先用清水焯。

步骤三

3.把血水都焯掉。

步骤四

4.准备料。

步骤五

5.大量清水放进高压锅。

步骤六

6.放上以上作料。

步骤七

7.放老抽什么的。

步骤八

8.炖了一个小时十分钟。

步骤九

9.放凉就可以吃了。

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