宝妈私房菜
2018-03-15
1.准备好的黄花鱼去头洗净备用
2.炸粉适量
3.生粉适量
4.两者混合加水调成糊
5.黄花鱼全身抹上
6.烧油锅
7.之前的黄花鱼，在生粉里再打个滚，直到全身沾满生粉
8.下热锅，热油煎炸，油温不宜过高
9.炸至全身金黄
10.盛起备用
11.西红柿一个切片
12.两个彩椒切碎，生姜切丝备用
13.烧热锅爆香姜丝
14.加入彩椒
15.倒入西红柿
16.之前煎好的黄花鱼，焖一会，最后加入调料，盐，蚝油，鸡精，翻炒片刻即可出锅
17.喷香酥脆的黄花鱼出锅了
无
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