木耳炒肉丝
2018-03-22
1.原料图。
2.把鱼冲洗干净。
3.洗干净沥干水份后，用少许盐均匀抹下鱼身。
4.油烧开后，黄花鱼下锅煎。（转小火）
5.煎的中途用锅铲捞起一些油淋在鱼身上。
6.加少许糖。
7.加少许米酒。
8.最后加少许的酱，煎至熟即可。
1.用少许盐抹下鱼身，煎的时候鱼肉不会散。
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