夜食党 2017-11-28

主料

• 豆腐1块

辅料

• 葱适量
• 姜适量
• 料酒适量
• 肉末适量
• 盐适量
• 香菇适量
• 榨菜适量
• 油适量
• 辣酱适量
• 花椒适量

步骤一

1.豆腐1块

步骤二

2.切块

步骤三

3.在水里掉一下，捞出备用

步骤四

4.香菇泡发切丁，榨菜切丁，肉末备用

步骤五

5.辣酱备用

步骤六

6.热油锅，倒入葱，姜，辣酱，花椒炒出香味

步骤七

7.倒入香菇，榨菜，肉末，遍炒

步骤八

8.加料酒，盐，水

步骤九

9.倒入豆腐，翻炒，煮1分钟

步骤十

10.出锅

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