1.豆腐切块
2.肉切小肉丁,料酒、酱油上浆
3.锅热放油
4.油热将肉丁放入翻炒
5.放入适量小红辣椒翻炒
6.将豆腐放入翻炒
7.放适量的老干妈辣酱翻炒加500毫升水适量的盐,小火炖,炖的时间越长越好吃
8.炖熟盛盘
炖家常豆腐多放些水,炖的时间越长越好吃!
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