小溪美食坊 2017-11-28

主料

• 鱼腥草300

辅料

• 盐适量
• 葱适量
• 花椒面适量
• 小米椒适量
• 姜适量
• 香醋适量
• 生抽适量
• 蒜适量
• 香油适量
• 白糖适量
• 辣椒油适量
• 味精适量

步骤一

1.准备好鱼腥草

步骤二

2.去掉根须和黄叶放在淡盐水里浸泡10分钟

步骤三

3.这时准备调味料,把葱姜蒜,小米椒均切碎备用

步骤四

4.把泡过淡盐水的鱼腥草反复冲洗几遍

步骤五

5.捞出放在菜篮里沥干水份

步骤六

6.再用厨房纸擦去多余的水份

步骤七

7.放在一个大盆里,放入以上全部佐料拌匀即可

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