1.准备食才
2.粉丝用温水泡好,洗净,放入砂锅。
3.羊肉放上,加些水,放1调羹老抽,糖,大火煮开,小火煲20分钟.
4.放些盐,鸡精,青蒜。
5.煸匀即可。
1.防止糊底,常常要搅动一下锅底。2.因为砂锅的温度很高,青蒜最后放,不用再煮了。
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