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羊肉粉丝煲

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羊肉粉丝煲
笨笨妈的厨房 2017-01-21

羊肉粉丝煲

羊肉粉丝煲是用羊肉和粉丝煲制而成的,味美鲜香,益气补血,深受在冬季手脚冰凉的人喜爱。有人可能会因为羊肉的膻味而选择放弃,觉得自己无法忍受,其实只要放入一点料酒进行去除膻味,羊肉就会变得无比的美味,这样怕羊肉膻味的人也可以开心地食用羊肉了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
羊肉粉丝煲做法图解1)

1.青菜洗净

步骤二
羊肉粉丝煲做法图解2)

2.杏鲍菇、西红柿洗净切好

步骤三
羊肉粉丝煲做法图解3)

3.粉丝提前用凉水泡一下

步骤四
羊肉粉丝煲做法图解4)

4.油锅大葱爆香,放入杏鲍菇炒一下

步骤五
羊肉粉丝煲做法图解5)

5.然后西红柿一起炒

步骤六
羊肉粉丝煲做法图解6)

6.加入适量的开水,放入羊肉,盖上锅盖煮开

步骤七
羊肉粉丝煲做法图解7)

7.水开后放入粉丝煮两三分钟

步骤八
羊肉粉丝煲做法图解8)

8.放入青菜,葱花,煮一分钟就可以了

步骤九
羊肉粉丝煲做法图解9)

9.出锅了

羊肉要煮透

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