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营养美食之南瓜馒头

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营养美食之南瓜馒头
鱼大胃 2017-11-28

营养美食之南瓜馒头

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
营养美食之南瓜馒头做法图解1)

1.南瓜洗净去皮切成小薄片

步骤二
营养美食之南瓜馒头做法图解2)

2.放入蒸屉里

步骤三
营养美食之南瓜馒头做法图解3)

3.蒸十五分钟稍放凉

步骤四
营养美食之南瓜馒头做法图解4)

4.放入容器中加入面粉搅拌

步骤五
营养美食之南瓜馒头做法图解5)

5.倒入温水调制的酵母液一起拌和好

步骤六
营养美食之南瓜馒头做法图解6)

6.揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵

步骤七
营养美食之南瓜馒头做法图解7)

7.发好的南瓜面团(约小面团的2-3倍

步骤八
营养美食之南瓜馒头做法图解8)

8.在面板上洒上少量面粉揉成条状

步骤九
营养美食之南瓜馒头做法图解9)

9.切成馒头形

步骤十
营养美食之南瓜馒头做法图解10)

10.学做的蝴蝶(就是不太象)

步骤十一
营养美食之南瓜馒头做法图解11)

11.将做好的面团胚放入蒸屉里继续醒发二十分钟,大火蒸十五分钟,然后虚蒸两分钟就可以了

步骤十二
营养美食之南瓜馒头做法图解12)

12.我做好的南瓜馒头,外形不太好看,但很好吃哟

蒸好的南瓜片稍凉后就加入面粉和酵母液,自身的温度有利于发酵做好南瓜馒头胚后要再次醒发,不然就成死面疙瘩了蒸好后不要忙揭开锅盖,虚蒸两分钟后再开盖,免得冷空气进入馒头回塌

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