杜撰的梨子
2017-11-30
1.准备上述食材，洗净切好。
2.将猪肉的瘦肉部分切好后，用酱油与红薯粉搅拌均匀。腌制4~5分钟。
3.炒锅加油烧制7成热。
4.加入猪肉的肥肉部分进行翻炒将油炒出后，放入腌制OK的瘦肉进行翻炒。
5.将肉炒至8成熟时放入芹菜翻炒。翻炒中可以加入少量的温水。
6.放入蒜苗与鸡精就可以出锅了。
1、炒芹菜加水时可以加入温水或热水，这样炒出的菜会比较好吃。2、炒猪肉时可以将瘦肉部份用红薯粉伴一下，炒出来的肉口感会比较嫩。
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