TONY小木屋 2017-11-28

主料

• 西兰花500

辅料

• 盐适量
• 大蒜4瓣
• 胡椒粉适量
• 油适量
• 猪瘦肉200
• 胡萝卜1段
• 味精适量

步骤一

1.将新鲜西兰花切成小块,用盐水泡洗一会儿

步骤二

2.洗好的西兰花捞起控水备用

步骤三

3.猪瘦肉切片备用

步骤四

4.胡萝卜洗净，切成菱形片

步骤五

5.锅内倒油,油烧成七成热

步骤六

6.把切好的大蒜片下锅爆香

步骤七

7.将西兰花倒入翻炒几下

步骤八

8.加入切好的瘦肉翻炒

步骤九

9.再放入胡萝卜

步骤十

10.加盐、胡椒粉、味精翻炒均匀,即可出锅装盘

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