萝卜爱白菜 2017-12-16

主料

• 黑米250
• 面粉100

辅料

• 酵母3
• 葡萄干少许
• 色拉油20
• 糖30

步骤一

1.黑米洗净放水浸泡

步骤二

2.将浸泡好黑米倒入搅拌机搅拌成米糊

步骤三

3.搅拌好的米糊倒入盆中

步骤四

4.放少许糖

步骤五

5.再放少许面粉和酵母拌匀

步骤六

6.放入色拉油拌匀

步骤七

7.拌好的面糊倒入膜具中发酵

步骤八

8.发酵至2倍

步骤九

9.放上葡萄干

步骤十

10.锅中放水煮开，放入锅中蒸20分钟

步骤十一

11.20分钟关火焖3分钟即可

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