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自己做的奶香豆沙包

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自己做的奶香豆沙包
不吃方便面 2018-01-17

自己做的奶香豆沙包

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的奶香豆沙包做法图解1)

1.牛奶微波半分钟后,温温的加入酵母混合 静置5分钟待其融化

步骤二
自己做的奶香豆沙包做法图解2)

2.倒入面粉中搅拌成絮状

步骤三
自己做的奶香豆沙包做法图解3)

3.然后揉成面团 温暖处发酵 我是早上起床就揉面 到9点才发好,三个小时

步骤四
自己做的奶香豆沙包做法图解4)

4.发好以后就是这样的

步骤五
自己做的奶香豆沙包做法图解5)

5.从碗里弄出来,开始揉捏

步骤六
自己做的奶香豆沙包做法图解6)

6.揉好以后搓成长条

步骤七
自己做的奶香豆沙包做法图解7)

7.切成小剂子

步骤八
自己做的奶香豆沙包做法图解8)

8.每一块再继续揉捏

步骤九
自己做的奶香豆沙包做法图解9)

9.然后擀成圆形

步骤十
自己做的奶香豆沙包做法图解10)

10.放入搓好的豆沙馅

步骤十一
自己做的奶香豆沙包做法图解11)

11.搓圆

步骤十二
自己做的奶香豆沙包做法图解12)

12.每个搓好后放入蒸锅

步骤十三
自己做的奶香豆沙包做法图解13)

13.盖盖继续醒面半个小时

步骤十四
自己做的奶香豆沙包做法图解14)

14.大火煮10分钟后虚蒸5分钟即可出锅啦 白白的馒头就好喽

馒头外面是否光滑,就看面发酵好以后是否揉捏到位,揉捏到位才会光滑,否则表面坑坑洼洼很难看

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