黑椒粘糖
2017-07-13
1.材料：黑鱼（已洗净）、姜片、葱段
2.将已洗净的黑鱼放在案板上切成块，待用。
3. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4.接着，下入切好的黑鱼，加适量的料酒。
5.翻动一下。
6. 然后，加入适量清水。
7.加适量的生抽。
8.加适量的香醋。
9.加适量的白糖。
10.加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12. 调味煮开。
13. 最后，煮至汤汁浓稠。
14. 搁入葱段，即成。
15.出锅，装盘。
鸡精根据自己的喜好，加与不加。
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