相望厨海
2017-11-28
1.市场买好的鸡块，这是切好的
2.在水中冲洗干净，流水中洗净
3.加入料酒，酱油，十三香腌制30min
4.准白调料，辣椒，大蒜，大葱，花椒，柠檬适量
5.锅中加入稍微多点的油，烧制6成热
6.倒入腌制的鸡块
7.用油榨汁变色
8.盛出备用，这个胡萝卜是切好放入的生的
9.锅中剩下的油将调料爆香
10.倒入胡萝卜炒至变软
11.倒入炒好的肌肉
12.盛出，好了
1、这个少油版的很适合上班族的白领解馋的。降低胆固醇的。2、辣椒用小火炒，不然会糊的。
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