奶酪洛洛
2018-02-26
1.五花肉用生抽、老抽、料酒、盐、五香粉腌15分钟左右。
2.葱姜蒜切成末。
3.香菇泡发洗净切成粒。
4.炒锅加油烧热，放入葱姜蒜末炒香。
5.放入1勺豆瓣酱，炒香。
6.放入腌好的肉末，快速翻炒。
7.放入香菇粒，翻炒。
8.放入盐，翻炒均匀。
9.锅内加水烧开，放入挂面，煮至面条熟透时捞出。
10.盛出面条，放入炒好的香菇肉酱即可。
面条煮至无白芯即可。
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