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口感好的奶油泡芙

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口感好的奶油泡芙
美味厨艺 2017-11-28

口感好的奶油泡芙

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
口感好的奶油泡芙做法图解1)

1.水、盐、油、糖一起入锅烧开

步骤二
口感好的奶油泡芙做法图解2)

2.转小火,加入全部面粉,用木铲拌匀

步骤三
口感好的奶油泡芙做法图解3)

3.继续不停的翻炒至底部有薄膜关火,等面团晾凉

步骤四
口感好的奶油泡芙做法图解4)

4.准备好鸡蛋

步骤五
口感好的奶油泡芙做法图解5)

5.打散后少里多次加入

步骤六
口感好的奶油泡芙做法图解6)

6.每次拌匀后加下次

步骤七
口感好的奶油泡芙做法图解7)

7.全部拌好后装入裱花袋,装上裱嘴

步骤八
口感好的奶油泡芙做法图解8)

8.烤盘铺入油纸,挤出泡芙胚

步骤九
口感好的奶油泡芙做法图解9)

9.入预热烤箱200度10分,转180度20分左右

步骤十
口感好的奶油泡芙做法图解10)

10.时间到取出,哇,香喷喷的就已好有食欲了

步骤十一
口感好的奶油泡芙做法图解11)

11.装一下盘,先摆上POSE

步骤十二
口感好的奶油泡芙做法图解12)

12.稍凉后取一个中间剖开

步骤十三
口感好的奶油泡芙做法图解13)

13.准备淡奶

步骤十四
口感好的奶油泡芙做法图解14)

14.打发成奶油

步骤十五
口感好的奶油泡芙做法图解15)

15.奶油装入裱花袋

步骤十六
口感好的奶油泡芙做法图解16)

16.挤入泡芙中,大功告成,是不是很想咬一口呀

步骤十七
口感好的奶油泡芙做法图解17)

17.装入包装袋,那就像从店里买回的一样样啦

1、先拌好面糊,冷却后装入裱花袋挤出花型2、烤制3、打发淡奶,挤入泡芙即可

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