食面埋伏
2017-09-23
1.鸡腿剁块 可大可小 切葱姜 加料酒 盐 一起腌制20分钟
2.炒锅下油 八成热放花椒和八角 编出香味后下腌制好的鸡腿 （可直接连葱姜一起下炒锅
3.炒到鸡腿发白 倒入可乐 没过鸡块 量自己决定不喜欢甜的可加一部分水
4.顿开 转小火收汤
5.放生菜铺盘 倒入鸡腿
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可乐鸡腿