爱上美食
2018-09-18
1.蒜瓣备用。
2.肉片和尖椒备用。
3.茄子洗净备用。
4.茄子用手撕大块备用。
5.锅烧热后加入油和大料爆锅。
6.加入肉片。
7.翻炒至变色。
8.加入适量生抽。
9.加入茄子。
10.加入青椒
11.翻炒均匀加入生抽。
12.盖锅盖焖熟即可。
13.成品图
锅里加入大料爆锅，茄子会有肉味。
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