蓝菩提
2017-11-28
1.把面粉用温水搅成絮状
2.揉成面团进行醒发30分钟
3.肉馅中放入料酒、盐、生抽、蚝油、香油、白菜、黑木耳搅拌均匀
4.醒好的面团分成几份
5.擀成圆形
6.放入馅料
7.包成包子，再醒15分钟
8.用手压成圆形，入电饼铛煎熟即可
饼胚不要用擀面杖擀，容易破皮，用手压成圆形。
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