好想你美味 2017-12-22

主料

• 五花肉150

辅料

• 油适量
• 红椒1个
• 葱适量
• 酱油适量
• 青椒2个
• 盐适量
• 蛋清适量
• 玉米淀粉适量
• 蒜适量

步骤一

1.准备两个青椒，1个红椒洗净，撕成小朵

步骤二

2.准备五花肉片，用酱油和蛋清腌制10分钟入味

步骤三

3.准备蒜，切碎

步骤四

4.准备水淀粉适量

步骤五

5.锅中放油烧热

步骤六

6.放入青红椒翻炒

步骤七

7.将青红椒盛出

步骤八

8.锅中留底油，放入葱和蒜，炒出香味

步骤九

9.放入五花肉翻炒至断生

步骤十

10.放入青红椒，少量盐，翻炒，出锅即成

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