兰豆厨坊
2017-12-20
1.将猪肉用搅拌机打搅成肉泥，也可以用剁的，调好的调料倒入肉沫里
2. 用搅拌机搅拌上劲，要多搅拌一会
3.锡纸上刷一层食用油
4.将搅拌好肉沫倒一小部分在锡纸上
5.盖上保鲜膜，先用手把肉沫摧平，然后再用擀面杖擀薄
6. 蜂蜜用少许清水调匀，将蜂蜜水刷在肉沫面上
7.撒上白芝麻，放180度预热烤箱里，中层烤20分钟，上下火
8.取出反面再刷一层蜂蜜水，撒芝麻继续烤20分钟。烤好后取出放凉，用剪刀剪成小块，密封保存即可。
肉一定要搅拌上劲
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