1.将面粉和奶粉混合均匀
2.准备转化糖浆
3.将转化糖浆加入混合粉中,
4.将白云豆和红豆捏成球状,面团和馅的比例是3:7
5.准备模具,在模具中刷上油防止粘
6.将月饼放入模具中,压成想要的形状
7.放入烤箱中,200度加热30min
8.烤好的月饼
1、做好的月饼回油一天会更好吃。2、月饼的温度较高,200度。3、皮和馅的比例广式是3:7。
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