美食搬运工
2017-12-08
1.面粉加冷水揉匀，稍软一些就行了，放在一旁醒着，韭菜洗净切碎
2.4个鸡蛋加盐打匀炒散，家里没有虾皮用的是海米，搁热水里泡5分钟，洗净也剁碎
3.把所有的馅料放到一起，加鸡精，香油，盐，搅和，使劲的搅和
4.这时面也醒的差不多了，把面切成半个拳头大的面团，秆薄成圆形，半边加上馅料，把另半边合上，边边压实就可以进锅了。油要少一些，盖上盖子小火两面煎成金黄色就可以吃了。
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