营养食府
2017-11-28
1.将所有材料准备好
2.先把牛奶、糖、油混合均匀
3.加入过筛的糯米粉、粘米粉、澄粉，搅拌成很稀的面糊
4.静置10分钟
5.静置后上锅大火蒸15分钟
6.蒸好的面糊
7.出锅后用筷子搅拌均匀成光滑面团，待晾后放冰箱冷藏一小时
8.准备糕粉， 也就是将糯米粉炒熟，在锅内放入少量糯米粉小火炒三四分钟，这里我放多了，只用了一半
9.炒好的糕粉
10.皮25g，馅25g，将馅放在冰皮里，包好，放进涂有糕粉的模具内，压紧慢慢推出即可
放进模具里推出时动作要轻，多余的糕粉可以扫掉。
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