心情煮肴
2017-11-28
1.新鲜的豆腐切块。
2.姜蒜葱香菜切细。
3.锅热油，下入姜蒜爆香。
4.加入豆腐。
5.加辣椒酱油。
6.轻翻红烧。
7.加盐、花椒油一起烧制。
8.起锅装盘，撒上葱和香菜。
1、豆腐比较嫩，烧的过程中不要用力翻动。2、加点辣椒花椒油，还有葱和香葱非常香辣开胃。
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