花醉千杯客
2018-01-06
1.原料图。
2.牛肉切小块。
3.肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味。
4.把调味料拌均匀。腌制3个小时。
5.西红柿用开水煮大约20秒后去皮。
6.再切开小块。
7.再切丁。
8.牛肉下油锅。
9.再加少许的盐调味。
10.牛肉炒至八九成熟时把蕃茄倒进锅里和牛肉一同翻炒。
11.再加上少许的糖一同翻炒，翻炒至熟即可。
番茄红素必须在加热或有油脂的情况下才能被人体吸收。特别是加热，对增加番茄红素的吸收格外有益。
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