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「自创」豆沙面包

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「自创」豆沙面包
甜味饭菜 2017-11-28

「自创」豆沙面包

准备时间:30分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
「自创」豆沙面包做法图解1)

1.现在面包桶里打一个鸡蛋。

步骤二
「自创」豆沙面包做法图解2)

2.放1杯水(150g)

步骤三
「自创」豆沙面包做法图解3)

3.接着放60g的砂糖。

步骤四
「自创」豆沙面包做法图解4)

4.面粉200g。接着放入。

步骤五
「自创」豆沙面包做法图解5)

5.奶粉20g

步骤六
「自创」豆沙面包做法图解6)

6.酵母3g

步骤七
「自创」豆沙面包做法图解7)

7.依次放入以上食材,面包机调至8档(和面档),和面25分钟。

步骤八
「自创」豆沙面包做法图解8)

8.黄油40g。

步骤九
「自创」豆沙面包做法图解9)

9.盐3g

步骤十
「自创」豆沙面包做法图解10)

10.在和好的面团中放入以上的黄油和盐,继续和面,20分钟。

步骤十一
「自创」豆沙面包做法图解11)

11.面团取出,盖保鲜膜醒一下(10分钟),切成6分,每份擀成圆饼,包上豆沙馅,在擀成薄饼。

步骤十二
「自创」豆沙面包做法图解12)

12.薄饼对折。

步骤十三
「自创」豆沙面包做法图解13)

13.再对折一次,压扁一点。

步骤十四
「自创」豆沙面包做法图解14)

14.用刀在对折两次的面饼上割一刀。

步骤十五
「自创」豆沙面包做法图解15)

15.让面饼的一头在隔开的刀口中穿过来,做好面包,继续盖保鲜膜,烤箱发酵50分钟,150度,烤20分钟,出炉。

和面的水要用温水。

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