甜点女孩
2017-11-28
1.红辣椒取缔洗净控干水分；
2.用料理机或者绞肉机机将辣椒带籽绞碎；
3.大蒜去皮洗净相同的方法绞碎；
4.东古黄豆酱；
5.将辣椒碎、大蒜碎和黄豆酱放在一起搅拌均匀即可，口重的可以适量加点盐；
6.做好的辣酱可以装在罐头瓶或其他容器保存在冰箱里就OK啦。
无论是辣椒还是大蒜洗净一定要控干水分在加工，以防霉变。
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