1.海参解冻后洗净,然后切条焯水。
2.锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用。
3.原锅中加入海参,再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,然后盖上锅盖焖至汁收。
4.加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。
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葱烧海参可能很多人没有这么做过,这道菜烧出来不仅有葱香的味道
来自煮煮凤凰
来自茂茂爱厨艺
来自有食同享
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海参可以说是海鲜中出类拔萃的佳品,而且海参的汁水也非常的丰沛...
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