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辣炒苦瓜

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辣炒苦瓜
甜盐秘语 2018-01-09

辣炒苦瓜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
辣炒苦瓜做法图解1)

1.苦瓜,辣椒干,蒜头都切好

步骤二
辣炒苦瓜做法图解2)

2.热锅下油,下蒜米,辣椒炒出味

步骤三
辣炒苦瓜做法图解3)

3.倒入苦瓜翻炒

步骤四
辣炒苦瓜做法图解4)

4.加点水,味极鲜继续翻炒片刻

步骤五
辣炒苦瓜做法图解5)

5.加盐炒匀即可

怕苦的话,可以先焯苦瓜几分钟,或者用盐腌几分钟能去掉些苦味!!

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