1.芥菜一把。
2.处理好后,洗净沥水备用。
3.大蒜拍扁。
4.坐锅起油爆香大蒜。
5.芥菜放下去大火猛炒1分钟。
6.加点盐。
7.马上出锅!
青菜类都要用清水加盐泡15分钟。可以祛除农药或者虫子。
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