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鲜香清炖鱼汤

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鲜香清炖鱼汤
净水莲藕 2017-04-03

鲜香清炖鱼汤

清炖鱼汤是一道家家户户必晓的一道家常菜,鱼类含有丰富的DHA可以促进孩子的大脑发育能力,还可以增强记忆力,鱼类所含的脂质含量更是很低,是一款减肥美容增加营养的不二之选。多喝鱼汤更是有强生健体的作用,这绝佳是老少皆宜的一道家常菜。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
鲜香清炖鱼汤做法图解1)

1.鱼骨备用

步骤二
鲜香清炖鱼汤做法图解2)

2.香菜葱切好备用

步骤三
鲜香清炖鱼汤做法图解3)

3.粉丝提前泡好

步骤四
鲜香清炖鱼汤做法图解4)

4.鱼骨裹一层面粉

步骤五
鲜香清炖鱼汤做法图解5)

5.炒锅热油放入鱼骨

步骤六
鲜香清炖鱼汤做法图解6)

6.煎至两面金黄

步骤七
鲜香清炖鱼汤做法图解7)

7.另起锅烧开水,放切好的葱段

步骤八
鲜香清炖鱼汤做法图解8)

8.锅开后放入煎好的鱼骨

步骤九
鲜香清炖鱼汤做法图解9)

9.在烧开后放入粉丝,改中火炖15分钟。

步骤十
鲜香清炖鱼汤做法图解10)

10.加适量的盐和白胡椒粉。

步骤十一
鲜香清炖鱼汤做法图解11)

11.出锅时加少许香油,撒上香菜即可。

加白胡椒粉可以去鱼的腥味。

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