茉茉的厨房
2017-11-28
1.将牛肉切块，用开水焯去血水待用。
2.将土豆切成大块待用。
3.锅内加油，放入白糖，炒出糖色和香味。
4.放入牛肉翻炒。
5.放入老抽翻炒。
6.放入蚝油翻炒把肉炒到收汤。
7.把肉放入高压锅，放入土豆块，和葱段，放适量的水。加热至出气压15分钟。
8.开锅后如果汤多开盖收汤。
9.装盘。
放水要适量、
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