美丽嘉的厨房
2017-12-04
1.将酸奶100克、牛奶80克、鸡蛋液1个放进面包桶，然后把白糖30克、盐2克分别投放在面包机一角
2.放入高筋面粉280克、酵母粉3克启动面包
3.等待的时间把南瓜切成碎
4.搅拌到面团光滑的时候加入黄油20克
5.继续搅拌30分钟后加入切好的南瓜碎
6.然后发酵至2倍大
7.发酵完成后将面团取出彻底排气，平均分为3份，滚圆后静置15分钟左右
8.然后擀成长面片再卷起
9.将卷好的面团放入吐司盒
10.烤箱开启发酵功能，50度左右，做最后的发酵，大概需要40分钟，为保持烤箱内温度，可以往烤箱里喷些温开水
11.40分钟后，取出吐司盒，烤箱预热200度10分钟，然后将吐司盒再放入烤40分钟
12.时间到后取出吐司，放到烤架上凉至完全凉后再切片
做的时候要注意减少水分的添加。
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