1.倒入烤盘
2.备好材料
3.分离蛋白蛋清
4.蛋黄加入20克糖拌匀
5.加入食用油拌匀
6.在加入水
7.分次加入面粉拌匀
8.这样就可以了,细腻
9.现在打发蛋白,鱼眼状时加入20克糖
10.第二次加糖打发
11.第三次加糖打发
12.这样就是打发OK
13.把蛋白加入蛋黄里面拌匀
14.这样就可以了
15.取部分蛋糕糊加入可可粉拌匀
16.用裱花袋装起来画出横线
17.用竹签上下划出
18.烤箱175度25分钟就可以了
19.翻面涂抹果酱定型10分钟
20.蛋糕卷成功
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