1.首先准备三个鸡蛋
2.把蛋清和蛋黄分离
3.把蛋清打发
4.蛋黄中加入红糖和面粉
5.加适量的水调成糊糊
6.分三次加入打发的蛋清
7.上下反动,调成均匀的糊糊
8.把调好的糊糊倒入一个容器中
9.入烤箱170度30分钟
10.烤好后马上去除倒扣脱模,凉凉就可以吃了
没有什么特殊技巧,按照步骤就可以了。
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