吃货的技术屋
2018-07-29
1. 准备好食材。
2. 锅具先预热100瓦
3. 先把蛋清打成泡沫状。可以立筷子。
4. 加在蛋黄里加入面粉。红糖，小苏打，盐，用筷子搅拌
5. 加入蛋清搅拌。
6. 把剩余的蛋清加入
7. 倒入，加热好的锅里，盖盖100瓦加热21分钟
8. 出锅后，放冰箱冷藏。味道更加鲜美。
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