美丽嘉的厨房
2018-03-01
1.菜洗净。
2.锅下油，要多点。
3.下菜翻 炒、
4.马上下盐粉，鸡粉。
5.菜一软身，马上关火。
6.上桌，好吃的青菜一碟。
茼蒿不能炒久，一下锅，马上就下盐，再翻几下，菜一软马上就要关火。这样才好吃，多炒几十秒，菜都菜掉的。用的油最好是猪油，肥腻的才香，因为这菜特吸油。
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