欢喜厨厨房
2018-01-11
1.火腿切薄片备用。
2.土豆去皮切片后在清水中清洗两遍。
3.辣白菜适量切小片。
4.锅中热油爆香蒜米。
5.把火腿片放入煎炒一下。
6.土豆片沥干水分放入翻炒。
7.加入辣白菜翻炒。
8.炒至土豆熟软加适量盐。
9.淋少许生抽出锅即可。
辣白菜有咸味了，所以盐要少放。土豆洗净多清洗几遍就没有那么面了，我喜欢吃稍微脆脆的口感。
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辣白菜炒土豆片