碳烤栗子
2017-12-04
1.材料有：豆角、盐、蒜、姜等
2.豆角要去掉筋，然后切成段
3.准备开水，水里放点盐！将豆角放入
4.煮两分钟！去生
5.煮好后，滤掉水，备用
6.锅放到火上，干锅烧热后
7.将豆角放入，干炒
8.炒约五分钟左右，看火候、菜量的多少而定！豆角皮发白了，有焦黄色，紧缩的程度，就可以了！然后装入盘中，备用
9.锅中放油，五成热时，放入姜和蒜末，爆香！出香味即可，千万别将调料炸焦
10.爆香后，放入豆角！翻炒约一二分钟，放盐
11.基本就熟了，这时候放点鸡精，我还喜欢来点儿醋！随大家的喜好了！翻炒匀后，就可出锅了
12.装盘
其实放点干辣椒更好吃，颜色也更好煮豆角放盐可以使豆角颜色更好
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以…
炒豇豆角的做法，是一种制作简易，营养丰富的菜品。吃豆角，有非…
铁锅炖菜是一道非常有名的菜肴，倍受各地人民喜爱。五花肉本身口…
卤面是一道十分常见的家常菜。卤面的关键莫过于在卤料中，而如何…
