碳烤栗子
2018-03-25
1.把新鲜豆角切段并洗净然后沥干水分
2.锅中倒入少许油，待油加热到一定程度时，依次加入糖，大蒜，干辣椒，炒出香味时加入豆瓣酱
3.加入豆角翻炒，加入生抽和少许盐（盐不能太多，豆瓣酱就是咸的）翻炒，炒至豆角变皱，然后出锅 装盘
豆角一定要新鲜
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